è una birra ambrata dal carattere complesso ma elegante. Ha una schiuma soda e spessa. L'aroma è fruttato con un po' di caramello e luppolo floreale. In bocca si sperimenta un corpo medio. Il gusto è delicato, fruttato con sentori di caramello e biscotto, in perfetto equilibrio con il nobile amaro del luppolo. Questa birra complessa ha un retrogusto lungo e secco. Utilizzando 5 malti, 3 luppolo e 2 colture di lievito, Smitteletha ambra è un esempio di birra artigianale complessa ma bevibile.